Паровой омлет в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Шампиньоны среднего размера - 3 шт.
  • Морковь среднего размера - 1 шт.
  • Зеленый горошек - 50 г
  • Проростки сои - 50 г
  • Соевый соус - 1 ст. л.
  • Кукурузная мука - 1 ст. л.

Шаг 1

Паровой омлет в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Паровой омлет в мультиварке. Шаг 2

Морковь очистить, шампиньоны вымыть. Нарезать то и другое небольшими кусочками. Поместить в кастрюлю мультиварки и готовить в режиме «Варка на пару» 5 мин. Добавить зеленый горошек и готовить в том же режиме еще 5 мин. Добавить проростки, перемешать.

Шаг 3

Паровой омлет в мультиварке. Шаг 3

Взбить яйца со 100 мл воды, соевым соусом и кукурузной мукой.

Шаг 4

Паровой омлет в мультиварке. Шаг 4

Влить в мультиварку и готовить в режиме «Мультиповар» при температуре 100°С 20 мин.

Шаг 5

Паровой омлет в мультиварке. Шаг 5

Паровой омлет готов.